こんにちは(*^_^*)

今日は【納豆】についてのお話☆

日本人でも苦手という方も多いかもしれませんが

日本が誇るスーパーフードです(^_^)v

 

▼納豆に含まれる栄養分

成分名	効能
タンパク質	筋肉のもと
食物繊維	腸の健康を保つ
ビタミンB2	細胞の再生や脂質の代謝を促進
ビタミンE	血行をよくし、老廃物の排出を助けます。お肌の潤いとハリを保つ
ビタミンK	カルシウムが骨になるのを助ける、骨たんぱく質の働きを高める
カルシウム	骨粗しょう症の予防や、高血圧、動脈硬化の予防、イライラを解消する
マグネシウム	精神の安定、骨格形成、正常なエネルギー生産に重要な役割を果たす
鉄分	不足すると貧血や、筋力低下の原因にもなります
カリウム	降圧作用や細胞の再生に効果があります
リノール酸	血液をサラサラにし、動脈硬化や心臓病を防ぐ
イソフラボン	骨粗鬆症や女性の乳ガン、男性の前立腺ガンなどの予防効果がある
サポニン	動脈硬化や高血圧生活習慣病などの予防効果がある
ジピコリン酸	抗菌作用があり、Ｏ-157やコレラ、赤痢、チフスなどに対する抗菌作用
レシチン	便秘や肥満の解消
ポリペプチド	肌をうるおす効果があるため、若々しい肌をつくる効果

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ （参考） 納豆学会、全国納豆協同組合連合会ホームページ

 

このように、体に嬉しい栄養がたっぷり(*´ω｀*)

是非、召し上がってみて下さい♬