こんにちは(*^_^*)

今日はサバ缶のお話をさせていただきます(´艸｀*)💕

 

サバ缶の効果を解説する前に、日本人に多い病気というのをご存知でしょうか？

1位がガンというのは、多くの人が認識している事実だと思います。

そして、その次に多いのが心筋梗塞、脳卒中、脳梗塞、動脈硬化など

血管の老化や詰まりからくる血管病です。

表では肺炎が3位になっていますが、血管が関係した病気ということでくくってみると、

ガンに匹敵するほど日本人に多い病気と言えてしまうんです。

食の欧米化で、肉食中心の食生活、塩分濃いめの食品が多くなっているのが

一つの原因とも考えられています。

血管病は、「生活習慣病」とも言われ、日頃の生活や習慣、食生活の乱れが

積み重なって症状があらわれる病気です。

そういった、食生活の改善、血管の老化予防、血流の改善に注目されているのが、

スーパーフードと話題のサバ水煮缶なのです！！

 

サバ水煮缶の製造方法をご存知でしょうか？

実はサバは茹でられてから缶詰されるのではなく、

生のまま缶に詰められ大型の圧力釜の熱処理されているというのが重要なポイントなんです。

通常、茹で物をすると水溶性栄養分や、魚の油に多量に含まれる

EPA、DHAは水に流れ出てしまいます。

ですが、サバ水煮缶は缶詰された状態で茹でられるので

缶にまるごと栄養素がと閉じ込められているんです。

そのため、栄養を余すことなく摂取出来るというのが、スーパーフードと呼ばれる所以です。

ここで重要なのは、サバ缶の汁も捨てずに使うという点です。

缶の煮汁にも多くの栄養素が含まれています。

缶を開けた時の煮汁をよく見てみると、魚の脂が浮いているのがわかると思います。

実は、この脂にこそ青魚のEPAやDHAが多く含まれているんですね。

ですので、味噌汁に入れるなど上手に活用して、

サバ水煮缶の栄養を余すことなく摂取しましょう。

サバは青魚の王様と言われるほど、他の魚をしのぐ豊富な

EPAとDHAが含まれています。

EPAは人の体ではつくられない栄養素ですので、

積極的に摂取しなければ、その恩恵を受けることができません。

 

【サバ水煮缶 超絶すごい5つの健康効果】

・豊富なEPAで血管、血液の健康維持
・肌の老化、しみやそばかす対策に
・肥満対策、余分な脂質が少ない
・記憶力の維持、向上にDHA
・骨も強くなる

 

先日、TVでサバ缶の特集をしていたようなので

最近スーパーではサバ缶が売り切れな模様ですが

見かけたら是非お召し上がりください(｡◕ˇдˇ​◕｡)/